Cocina lenta: con esta varilla sous vive se consigue la preparación óptima de carne, pescado o aves de corral, ya que está perfectamente preparada por la cocción baja
Temperatura: el Sousmatic tiene una alta precisión y estabilidad de temperatura, por lo que se mantiene una temperatura constante de 40 a 95 ºC
Manejo: mediante la programación del tiempo de cocción, apagado automático y regulación de la temperatura fácil, la comida se puede cocer a temperatura central y todo se hace jugoso y tierno
Seguro y sencillo: el funcionamiento seguro e intuitivo también se realiza mediante una alarma que te informa cuando hay riesgo de sobrecalentamiento y bajo nivel de agua
Fijación: la fijación del Sous Video Stick se puede fijar a contenedores domésticos como ollas o recipientes de plástico (hasta 25 litros) mediante la abrazadera de fijación
