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La Socarrada, cerveza artesanal premium española calificada por Sommeliers y Chefs como uno de los mejores sabores del mundo, que se produce en Xátiva.
Es una cerveza gastronómica de triple malta y doble fermentación elaborada con romero y miel de romero con tonos tostados, dulce y espaciada, de apariencia color ámbar turbio y denso. Con una graduación de 6% de alcohol. Se elabora sin aditivos, sin filtrar y sin pasteurizar.
Galardonada en 2012 y 2016 como uno de los mejores sabores del mundo por el International Taste&Quality Institute de Bruselas (Bélgica).
Galardonada en 2015 con la medalla de bronce en la South Beer Cup de Sudamérica dentro del estilo cervezas especiadas y herbales.
Ingredientes: agua, maltas de cebada, romero, miel de romero y levadura.
Gusto: sabor dulce y herbal, amargo discreto, toques tostados y maltosos.
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